喻亮副校长表示，学校近年来密切对接辖区经济社会发展和产业转型升级，紧抓产教融合突破口，主动服务行业企业对高素质技术技能人才需求。本次泉州小吃制作专项职业能力考核培训旨在推动餐饮行业高技能人才队伍建设，挖掘烹饪技能名厨，推广美食品牌，希望大家共同努力，一同促进餐饮文化发展，助力全国热门美食城市的评选。

    开班仪式后，在生活服务楼四楼中餐烹饪实训室进行泉州小吃制作专项职业能力考核培训。